Traditionel gløgg er nu meget lækkert, men jeg synes du skal prøve denne alternative opskrift i stedet!

Havtorn Gløgg – hvad siger du så?

Med kapsler af kardemomme, kanelstænger og stjerneanis. Lækre og fyldt med julestemning. Så smukke, at de næsten burde hænge på juletræet.

Opskrift på Havtorn Gløgg - Caroline Fibæk

DU SKAL BRUGE

  • 1/2 liter æblejuice
  • 3 dl havtornssaft (købes i helsekostbutikker)
  • 1 tsk hakket ingefær
  • 4 kanelstænger
  • 1 tsk rosa peberkorn
  • 3 kapsler kardemomme
  • 2 stjerneanis

 

SÅDAN GØR DU

Lad æblejuice simre i en tykbundet gryde med ingefær, kanelstænger, rosa peberkorn,
kardemommekapsler og stjerneanis i ca 10 min.

Lad drikken køle lidt af og tilsæt havtornssaft lige inden servering.

Smag evt til med ekstra honning.