Super Saftig Jordbær Is - Caroline FibækCaroline Fibæk

Foråret spirer og pibler frem alle vegne og solen er kommet igen. I hvert fald her hvor jeg sidder;)

Derfor synes jeg lige jeg ville dele den super saftige og sunde is-opskrift med dig. Den er let at lave og nogle gange spiser vi den med pandekager til morgenmad på en festlig søndag morgen. Eller med vindruer, hampefrø, bipollen eller kokosflager og måske lidt hjemmelavet chokoladesauce.

Ingredienser til 2 pers:

  • 1 frossen pære (uden kernehus og skræl)
  • 1 frossen banan (uden skræl, skåret i mindre stykker)
  • 2 dl frosne jordbær
Har du en super kraftig blender, som fx en VitaMix, kan du bare blende de frosne frugter (brug staven til at mose dem rundt i blenderen)
Ellers kan du lade frugterne tø lidt og køre dem godt rundt i en food processor eller med en stavblender.
Alternativt kan du bruge frugt, som ikke er frosset. Lav en smoothie af ingredienserne og kør dem til is i en ismaskine. Eller frys dem ganske simpelt i isforme til pinde is.

 

God fornøjelse!

 

PS: hvis du er vild med is ligesom mig, kan du finde massevis af super sunde is-opskrifter i min e-bog N’ICE Cream – magiske sunde ISdesserter

 

 

 

Del gerne opskriften med venner, som trænger til nydelse og næring:)

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.