MenoMad Kursus

I det store opskriftskompendium: MenoMad lærer du alt du skal vide om hormonhelende mad til peri- menopause, du finder kostguides til både peri- og menopause og MASSEVIS af opskrifter til morgenmad, frokost, aftensmad, smoothies, infusioner, urtelattes, tonics og lidt til den søde tand.

  • Det får du:
    • Videoundervisning: HormonLeksikon
    • Kostguides til dig, som er hhv i perimenopause eller menopause
    • Videoundervisning om hormonhelende mad fra MenopauseKuren
    • Det 241 siders store kompendium om MenoMad inkl. guide til det hormonhelende køkken, kostguides til perimenopause og menopause, specialdesignede opskrifter til de forskellige hormonelle ubalancer til morgenmad, frokost og aftensmad + brød & kiks, dips & dressings, sødt & snacks, smoothies & mælk, lattes, eliksirer og infusioner.

Fødselsdagsfest: 42% Rabat til dig - Tilmeld dig senest d. 10/12! 🎉

Skærmbillede 2024-07-12 kl. 13.10.08

I planteriget findes et hav af stoffer, som taler direkte til dine hormoner og hjælper eller hæmmer dem i kommunikationen med din krops celler. Derfor skal du nu til at spise mad, der nærer din hormonbalance.

Det lyder måske mærkeligt, at man kan påvirke sin hormonbalance med det, man spiser.

Men nu skal du høre:

🥕 I overgangsalderen stiger niveauerne af hormonet FSH, hvilket øger insulinresistens. Derfor er det særligt vigtigt at have fokus på fødevarer som øger insulinsignalering og tranport af sukker ind i cellerne

🥕 Nedbrydning og inaktivering af østrogener er hos nogle genetisk nedsat (f.eks. ved variationer - det man kalder enkeltpunktmutationer) i gener som COMT (catechol-O-methyltransferase), hvilket kræver højere indtag af fx betain (fra rødbeder), magnesium, B-vitaminer og stoffer som indol-3-carbinol og di-indolyl-methan fra fx kål.

🥕 Overvækst af visse bakterier i tarmfloraen kan medføre et højt niveau af enzymet betaglucoronidase, som kan reaktivere nedbrudt østrogen, så det bliver aktivt igen og på den måde bidrage til østrogendominans.

🥕 Enzymet aromatase omdanner testosteron til østrogen, og det opreguleres bl.a. af overvægt, inflammation og genetiske faktorer. Aromatase kan fx hæmmes ved vægttab og brug af naturlige aromatasehæmmere som Isoflavoner (soja), grøn te (catechiner), granatæble, lakrids (flavonoider), resveratrol fra mørke bær og druer, humle (flavonoider) og hørfrø (lignaner).

🥕 Fiberrig kost kan normalisere lave niveauer af SHBG, et protein, som binder kønshormoner.

🥕I overgangsalderen stiger niveauerne af hormonet FSH og østrogen daler, hvilket øger inflammationsniveauerne. Samtidig udskiller ovarierne (æggestokkene) også flere proinflammatoriske stoffer, som påvirker alle celler i kroppen. Fokus på en antiinflammatorisk livsstil er essentielt for at sænke inflammationsniveauet

🥕Forskellige typer af phytoøstrogener påvirker kroppens 2 østrogenreceptorer, men til forskel fra kroppens egne hormoner (eller hormonterapi), så "modulerer" phytoøstogener østrogenreceptorerne, således at man kan hæmme vækst af østrogensensitivt væv i livmoder og bryster, men stimulere østrogenreceptorerne i knogler, hud, hjerne, blære mm. På den måde kan vi med kosten selektivt få den gode effekt fra østrogen og hæmme rynker, knogletab, bedre søvnen, hæmme inkontinens mm - helt uden at øge risici for vækst af det østrogensensitive væv i  bryster og livmoder. 

🥕 Omvendt så kan for høje eller lave niveauer af nogle kønshormoner og deres metabolitter påvirke mange hormoner, neurotransmittere og signalstoffer fra immunforsvaret (fx cytokiner). Både for høje og for lave niveauer af østrogen kan trigge inflammatorisk respons. Det ser man fx ved den øgede forekomst af osteoporose efter menopausen, hvor det store fald i østrogen trigger en øget frigivelse af cytokinerne interleukin-1, IL-6 og TNF-a, som medfører proliferation af osteoklasterne, der skal nedbryde gammel knoglevæv.

Den mad vi spiser påvirker både hormonernes syntese, konvertering til andre hormoner, transport rundt i kroppen, receptorernes sensitivitet, afgiftning og nedbrydning i både fase 1 og 2 og eliminering.

Og, jeg ved det - det lyder måske nok kompliceret.

Derfor er det heldigvis simplificeret i letanvendelige kostplaner, der passer til dit behov i hav peri- og menopause.
- Koblet sammen med opskrifter til morgen-, middag- og aftensmad i et stort og lækkert designet opskriftskompendium. 

Få MenoMad med det samme

Efter dit køb modtager du en mail med link til download:

Fødselsdagsfest: 42% Rabat🎉

TILMELD DIG SENEST D. 10/12

530 kr.
307 kr.

SPAR 42%
Det får du:
  • Videoundervisning: HormonLeksikon

  • Kostguides til dig, som er hhv i perimenopause eller menopause
  • Videoundervisning om hormonhelende mad

  • Det 241 siders store kompendium om MenoMad inkl. guide til det hormonhelende køkken, kostguides til perimenopause og menopause, specialdesignede opskrifter til de forskellige hormonelle ubalancer til morgenmad, frokost og aftensmad + brød & kiks, dips & dressings, sødt & snacks, smoothies & mælk, lattes, eliksirer og infusioner.
Særtilbud: MenoMad

PRIS:

530 kr.

Det får du:

  • Videoundervisning: HormonLeksikon

  • Kostguides til dig, som er hhv i perimenopause eller menopause
  • Videoundervisning om hormonhelende mad

  • Det 241 siders store kompendium om MenoMad inkl. guide til det hormonhelende køkken, kostguides til perimenopause og menopause, specialdesignede opskrifter til de forskellige hormonelle ubalancer til morgenmad, frokost og aftensmad + brød & kiks, dips & dressings, sødt & snacks, smoothies & mælk, lattes, eliksirer og infusioner.

Kig i opskrifterne!

Alle opskrifterne er særligt udviklede af Caroline Fibæk til at adressere særlige hormonelle udfordringer i perimenopause og menopause, som f.eks. højt østrogen, lavt østrogen, lavt progesteron, insulinresistens og højt kortisol.  Se et lille udvalg her:

Luteal Latte

Fyldt med næringsstoffer, der booster din ægløsning, progesteronproduktion og længden på den luteale fase.

Antiinflammatorisk Drøm

Mocktailfyldt med næringsstoffer, der beroliger nervesystemet, modvirker hedestigninger, hjernetåge, styrker knoglerne og bedrer søvnen

Broccolisalat med pocheret kylling

Rig på næringstoffer, der er  er essentielle  for nedbrydningen af østrogen. God til dig der har udfordringer med østrogenmetabolisme, endometriose og fibromer. 

Citronkylling

Rig på næringstoffer, som bidrager til korrekt nedbrydning af østrogen

Phyto Cookies

Rig på næringsstoffer, der hæmmer effekten af østrogen ved højt østrogen og mindsker gener i menopausen

Moon Latte

Rig på næringsstoffer, der øger produktionen af søvnhormonet melatonin 

Få straks fingrene i dette online kursus

Det får du:
  • Videoundervisning: HormonLeksikon

  • Kostguides til dig, som er hhv i perimenopause eller menopause
  • Videoundervisning om hormonhelende mad

  • Det 241 siders store kompendium om MenoMad inkl. guide til det hormonhelende køkken, kostguides til perimenopause og menopause, specialdesignede opskrifter til de forskellige hormonelle ubalancer til morgenmad, frokost og aftensmad + brød & kiks, dips & dressings, sødt & snacks, smoothies & mælk, lattes, eliksirer og infusioner.

Efter køb modtager du straks en mail med link til download af dit materiale.  Materialet kan downloades og er dit til evigt eje.

Ej, se nu også lige de her lækre opskrifter!

Jeg beklager al denne her munddryppende lokkemad, men seriøst - jeg kunne blive ved :)

Phyto Chokolademousse

Denne chokolademousse er ikke kun vegansk og sundere end traditionelle opskrifter, men også utrolig nem at lave. Den er rig på phytoøstrogener, samt næring til
din hjerne og nervesystem og ingredienser. der balancerer  kortisolniveauer og frigiver blisskemikalier.

Phyto Bark

Fyldt med kalk og phytoøstrogener af typen lignaner. Rig på naturligt e-vitamin, som ser ud til at kunne mindske hedeture. 

Socca Foccasia 

Socca er en slags fladbrød rig på phytonæringsstoffer,  der stammer fra det nordlige Italien.  God ved højt østrogen, højt androgen og menopausegener.

Proteinrig blomkålssuppe

Særligt god for stressede og udbrændte  kortisoltyper og ved højt østrogen i perimenopausen

Phyto Scones

Mættende scones fyldt med resistent stivelse, protein og phytoøstrogener, som lignaner og isoflavoner 

Vafler

Phyto Scramble

Phyto Scramble er særligt rig på fytoøstrogener som isoflavoner og lignaner, men også calcium og er derfor fantastisk ved alle former for “højt østrogen” men også ved lavt østrogen efter den fertile alder (menopause) 

Lignan Cake Pops

Describe the feature in more detail here.

Grøn Shakshuka


Ispops

Rige på antioxidanter og phytoøstrogener, som kan hjælpe med at balancere hormoner og beskytte mod aldring. Rige på fiber og nitrat, der kan forbedre blodgennemstrømningen og
øge energiniveauet

MelatonIs

Rig på naturlig melatonin

Cranberry Crush

Mocktail med phytonæringsstoffer, til dig der døjer med tilbagevendende blærebetændelse

PMS Smoothie

Denne smoothie kan du drikke regelmæssigt, hvis du døjer med humørsvingninger, PMS, cravings, tristhed eller dårlig søvn.  Den er rig på aminosyren tryptofan, som omdannes til lykkehormonet serotonin, der i mørke omdannes til søvnhormonet melatonin.  Rå kakao er rig på naturlige MAO-hæmmere, der sørger for at holde hjernens serotoninniveauer høje. 

Rispapirsruller

Smukke og farverige rispapirsruller proppede med næring til din hormonbalance - og samtidig smuk næring for dine øjne.

Sweet Dreams are made of this

Godnatdrink fyldt med naturlig melatonin, beroligende aminosyre og mineral

Resveratrol Sundae

Rig på resveratrol, som beskytter cellerne efter menopausen og bedrer søvn. Rig på protein og næring til hjernen samt anthocyaniner.

Blomkåls Is

Rige på antioxidanter, næringsstoffer til hjerne og nervesystem og for den sunde nedbrydning af østrogener.

Spidskåls Tortilla 

Histaminsænkende yoghurt

Særligt god ved histaminintollerance og i perimenopausen

Morgenmads Froyo

Denne opskrift er både nærende og lækker, perfekt til en sundmorgenmad eller som en forfriskende snack.

Boller i Karry 

Rig på phytonæringsstoffer, der bidrager til den sunde nedbrydning af østrogener og protein

Kylling med bearnaise og bønnefritter

Rig på phytonæringsstoffer, der bidrager til den sunde nedbrydning af østrogener, protein og næring til hjernen

Laksetærte

Rig på omega-3, isoflavoner og lignaner til støtte i peri- og menopause samt rigeligt protein

Ceci Tacos

Super nemme tacos på 5 min fyldt med phytonæringsstoffer