Der forskes til stadighed ivrigt i linket i mellem vores tarmflora og vores hjerne, men vores hjerne påvirker i høj grad også vores tarmsystem. Stress påvirker nemlig din fordøjelse.

Og enhver som har fået nervøs mave inden en eksamen kan vist ikke være i tvivl om den akutte effekt stress kan have på tarmsystemet ;)

Undersøgelser tyder på, at når vores stressniveauer øges, så ændres de mikrobielle koloniseringsmønstre på tarmens overflade, hvilket kan give øget følsomhed overfor infektioner(1)…

Stress påvirker i høj grad din cyklus - men din cyklus påvirker i høj grad også din modstandskraft overfor stress.

Du tænker måske, at du ikke er stresset.

Men er din krop?

Ofte er kroppen langt mere stresset, end hovedet vil erkende. Hjernen er tit den sidste, der opdager, at kroppen er stresset. Stress handler nemlig ikke om, hvor travlt du har, men om hvor hårdt du presser din krop. Stress påvirker i høj grad din cyklus, stress kan nemlig hæmme din ægløsning.

Det sker fordi hypothalamus, …

Al spise proteinrigt er meget godt - men der er særlige tilfælde hvor du skal være ekstra obs, for ellers kan proteinrig kost have den modsatte effekt af vægttab.

Læs med om proteinbehov for kvinder i forskellige livsfaser her

Hvorfor en proteinrig, kulhydratfattig kost kan give øge blodsukkeret - i perimenopausen

En kost med højt proteinindhold og lavt kulhydratindhold kan føre til blodsukkerudsving i perimenopausen – selvom det måske virker kontraintuitivt.

Det skyldes kroppens ændrede re…

Protein er et vanvittigt vigtigt næringsstof for kvinder til: muskelopbygning, stofskifte, kønshormon balance, metabolisme, energiproduktion, afgiftning mod stress. Det er nødvendigt for at opretholde energi, fokus, appetitkontrol og vævsreparation. Især i forskellige livsfaser som graviditet, overgangsalder og alderdom bliver det endnu vigtigere at få nok protein, da det understøtter fosterudvikling, vedligeholder muskelvæv og knogletæthed samt hjælper dit humør, hormonelle svingninger, vægtøgn…

Kan man være for "sund" til menstruation?
Ja!
Faktisk er det noget jeg oplever i stigende grad. Desværre.
Nogle kvinder er så "sunde" at deres menstruation udebliver. Det er typisk kvinder der dyrker krævende højintensiv sport og ofte følger disse kvinder også nogle krævende kostretninger med udelukkelse af bestemte fødevarer. Disse kvinder ser godt ud og virker sunde, stærke og slanke.
Men livsstilen kan have en bagside: menstruationen stopper. Det hedder hypotalamisk amenoré, i daglig tale kalder …

"Det er vigtigt at du får nok protein".

Det har de fleste af os hørt.

Men vidste du, at der er meget mere til det, end bare at få nok? 

For protein er ikke bare protein.

Når jeg sammensætter opskrifter, er det med fokus på nok protein... 

Men vigtigst:  

At det også er den rigtige type protein.

Nu skal du bare høre, hvorfor dét er SÅ vigtigt:  

Proteiner er opbygget af aminosyrer. 

Og de forskellige aminosyrer har forskellige, afgørende funktioner i kroppen.

Aminosyr…

Ved du hvorfor søvnen er så vigtig?

Rigtigt mange mennesker tænker på søvnen som blot en pause, og tillægger den ikke større værdi i dagligdagen. Utroligt nok er det faktisk under søvnen, at kroppen er mest aktiv: Den knokler på livet løs med at regenerere, restituere og reparere både dit sind og din krop.

Det kan lyde både skræmmende og decideret urealistisk første gang man hører det, men faktum er, at gennemsnitsmennesket bruger lige omkring en tredjedel af livet på at sove. Det er altså en …

Er du stresset?

Stresshormonet kortisol er et af de mest ko…

Stressniveauerne i Danmark har nærmest nået epidemiske tilstande.

• 430.000 danskere har symptomer på alvorlig stress hver dag. Det svarer cirka til 12 % af befolkningen.
• Op mod hver fjerde sygemelding skyldes dårligt psykisk arbejdsmiljø. Det svarer til 35.000 danskere, som hver dag er sygemeldte på grund af psyko-sociale faktorer.
• Mellem 250.000 – 300.000 danskere lider alvorligt af stress
• Stress koster samfundet 14 milliarder kroner om året i form af sygedage, tidlige dødsfald og udgifter…