Blog & Opskrifter

HormonLUREN og hvorfor søvn er essentiel for din hormonbalance

Ved du hvorfor søvnen er vigtig?

Rigtigt mange mennesker tænker på søvnen som blot en pause, og tillægger den ikke større værdi i dagligdagen. Utroligt nok er det faktisk under søvnen, at kroppen er mest aktiv: Den knokler på livet løs med at regenerere, restituere og reparere både dit sind og din krop.

Det kan lyde både skræmmende og decideret urealistisk første gang man hører det, men faktum er, at gennemsnitsmennesket bruger lige omkring en tredjedel af livet på at sove. Det er altså en …

Læs mere…

Yoga

yogapose

Inden jeg nogensinde havde været i nærheden af en yogamåtte, havde jeg mange ideer om, at yoga ikke var noget for mig. For krævede det ikke, at jeg skulle kunne nå mine tæer? Sidde i smidig lotus-stilling? Eller ligne de der amerikanske yogaål, som snor sig rundt på de sociale medier?

Heldigvis blev jeg overtalt til at prøve yoga og fandt ud af, at jeg var perfekt til det, lige præcis som jeg var med mine stive stænger og belastede ryg.

Det er efterhånden en del år siden. Siden er jeg trofast …

Læs mere…

Hjernen i maven


Forskere er nået frem til at der er en sammenhæng mellem din hjerne og bakterierne i din tarm.

Hvordan det?” tænker du måske?

Mælkesyrebakterier (probiotika) påvirker stressrelaterede receptorer i hjernen, samt stresshormonniveauet i blodet på en gunstig måde – i hvert fald hos mus!

Hvad har forskerne lært af mus om sammenhængen mellem din hjerne og mave/tarm?

I et forsøg med mus, der fik probiotika, fandt forskerne en højere ekspression af en undergruppe af GABA-receptorer, som normalt e…

Læs mere…

Hedestigninger og overgangsalder

Noget af det, der påvirker vores hormoner allermest er stress.

Du kan spise nok så glutenfrit og undgå sukker, men hvis du dagligt presser dig selv mere, end din krops delikate systemer kan klare, så påvirker du din hormonbalance langt mere, end de fleste kvinder aner.

Jeg har ofte kvinder i min klinik, som klager over symptomer på hormonmangel. F.eks. hedestigninger, vaginal tørhed, nedsat libido, søvnproblemer og uro og nervøsitet. Og ofte, virkeligt ofte, så er stressresponsen involveret …

Læs mere…

Næring til din hjernekemi

Kender du de vigtigste næringsstoffer til hjernen? Og hvilken dosis du har brug for?

Jeg fortæller her lidt om hvilken funktion de har for dig og dit sind.

HER ER DE 16 VIGTIGSTE NÆRINGSSTOFFER - til hjernen og neurotransmitterbalance:

  • B1, thiamin.

Mangel på thiamin påvirker stemningslejet.

Den første reaktion på thiaminmangel er manglende evne til at koncentrere sig, dårlig hukommelse, forvirring, irritabilitet og depression. Selv personer uden mangelsymptomer kan understøtte hukomme…

Læs mere…

Blomkålsnuggets

Jeg lavede blandt andet de her blomkålsnuggets som tilbehør til aftensmaden i dag.

Og tænk, jeg skrev endda opskriften ned. Så her er den - prøv den lige.

Det er eddermame en nem måde at få mere kål i hele familien.

Blomkålsnuggets

  • 1 blomkålshoved
  • 2 dl kikærtemel
  • 2 æg
  • 1 dl manchego 
  • 4 spsk gærflager
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1 tsk røget paprika
  • salt

Blend alle ingredienserne - undtagen blomkålen -  til manchegoen er helt opløst i dejen.

Del blomkålen i buketter og damp blomkålen så den er a…

Læs mere…

Migræne

230374180_1250797098695399_3669722294354137119_n

Migræne kan bl.a. skyldes en overdreven udvidelse af blodkarrene i hovedet og overdreven smertefølsomhed, hvilket påvirker 15-20% mænd og 25-30% kvinder.

Serotonin er normalt lagret i blodpladerne og frigives ved blodpladeaggregering som respons på stimuli (fx stress). Migrænikere har en øget omsætning af serotonin, og de har også et lavt niveau af serotonin i vævet.

Migræneanfaldet er resultatet af en blanding af mange fysiologiske ændringer:

  • nedsat serotonin i vævet

  • ændringer i blodpla…

Læs mere…

Purple dream

purple dream

DET SKAL DU BRUGE

  • 1/4 rødkål
  • 3 pærer
  • 1 agurk
  • 1/2 tsk ceylon kanel

Juice rødkål, pærer og agurk. Drys med kanel inden servering.

Rødkål er, som alle de ande kåltyper fyldt med næring og et højt indhold af svovl og indoler, som hjælper leveren med at inaktivere og udskille brugte hormoner. Men derudover indeholder rødkål masser af anthocyaner.

KANEL

Gennem de senere år, har forskning vist, at kanel kan bruges til patienter med insulinresistens og type 2 diabetes. Forskningen viser, at …

Læs mere…

Din cyklus og dit humør

faserne i mensturation

Oplever du at dit humør skifter med din cyklus?  Den ene uge føler du dig på toppen af verden og næste uge trist og træt? 

Så vil dette blogindlæg helt sikkert interessere dig. 

Det handler nemlig om, hvordan din cyklus og dit humør hænger sammen. 

Og hvad du, helt naturligt, kan gøre for at balancere påvirkningerne, så du ikke oplever så store skift.

Jeg har delt emnet op efter dine 4 cyklus uger.

Den første uge i en kvindes cyklus starter på første blødningsdag.

Det er begyndelsen på c…

Læs mere…

Mangler du jod?

Jod - næring til din cyklus

Jod er meget vigtigere for kvinder end de fleste ved. Faktisk så vigtigt, at jodmangel ofte fejlagtigt diagnosticeres som “østrogendominans”. Og det er fordi jodmangel øger visse vævs sensitivitet overfor østrogen. 

Ømme bryster, ovariecyster eller smerter ved ægløsning? Så læs med.

Mange væv i kroppen har brug for jod: åhjernen, prostata, æggestokkene, livmoderen og brysterne. Mere end 70% af jod i kroppen er koncentreret her.

Æggestokkene indeholder - udover thyroidea (der hvor du producere…

Læs mere…