Blog & Opskrifter

6 drøn-lækre juleopskrifter, til den søde juletid

Julen er hjerternes fest, men får mange går julemåneden op i stress og jag og alt for megen tung mad.

Julen er så meget mere end travlhed, gaveræs og overspisning med efterfølgende slankekure i januar. For mig er, det bedste ved julen at være sammen med min familie. Jeg elsker at hygge, og jeg nyder at se, hvor meget børnene glæder sig til julen.

“Det vigtigste er nærværet og tid til børnene – de er jo alligevel fuldstændigt ligeglade med, om jeg selv har bundet adventskransen, og om juletræet…

Læs mere…

Julens krydderier booster dit helbred

F0538737-836A-4484-9EF0-2C7704FE7A4C

Udover at være dejlige smagsgivere til bagværk i en kold tid har julens krydderier helt specielle evner.
Jeg tror at vores brug af de udsøgte, og i sin tid meget dyre, krydderier stammer fra den medicinske brug af urter og krydderier blandt kloge koner.
De krydderier vi i dag opfatter som julekrydderier har nemlig indikationer, som virker typisk på de lidelser vi døjer med i vinterhalvåret – fx snue, influenza, bakteriehæmmende, hoste og så virker mange af dem kredsløbsstimulerende og varmende.

Læs mere…

CelluliteTesten: Hvad cellulite fortæller om dit helbred

CelluliteKuren-2

Læs mere…

Hip hurra det min fødselsdag! Det skal fejres og derfor får du her mine bedste fødselsdags-opskrifter, lige her 🎉🎂

føds

Hip hurra det min fødselsdag! Det skal fejres og derfor får du her mine bedste fødselsdags-opskrifter, fyldt med nydelse og næring. Her får du et lille sneakpeak, men for at få fat i hele herligheden, skal du skrive dig op på listen til mit nyhedsbrev - du kan skrive dig op her 👉jeg vil være med!

Vi starter med... 🥁🥁🥁min chokolademoussekage!

Screenshot 2021-12-06 at 21.14.20

En rig, tung og intens smag af chokolade i bunden toppet af med en let og liflig chokolademousse - det er en ægte chokoladeentusiasts drømmekage! …

Læs mere…

Julen er reddet! 🎄🧑‍🎄🤪

859238D1-9AC0-4957-98E0-9E92031FAEDC

Har du set, at vi har designet og trykt smukke gavekort, som er perfekte som julegaver?

Gavekortene er helt perfekte til sig, som vil give den perfekte julegave (men slippe for butikkernes trængsel og alarm;)

Ved alle gavekortbestillinger vedlægger vi desuden er limited edition PMS salve. Og gavekortene pakker vi smukt ind i silkepapir.

Gavekortene er trykt på mat, premium soft touch A5 papir, som giver dem et luksuriøst touch. 

    

Vi laver gavekort til:

Læs mere…

PMS smoothie

33641A8F-DC63-4AD1-B882-7D2795350723

Hvis du døjer med PMS, så skal du prøve denne smoothie. Den er en del af opskriftskompendiet på HormonKuren - CyklusEdition og sammensat med fokus på næringsstoffer, som er særligt gode ved lavt progesteron, som ofte forværrer symptomer på PMS. 
Denne smoothie kan du drikke regelmæssigt, hvis du døjer med humørsvingninger, PMS, cravings, tristhed eller dårlig søvn.
Den er rig på aminosyren tryptofan, som omdannes til lykkehormonet serotonin, der i mørke omdannes til søvnhormonet melatonin.
Rå kakao…

Læs mere…

Kardemommesnurre med gurkemeje og ingefær

Skærmbillede 2021-11-08 kl. 12.38.10

De her kardemommesnurrer med gurkemeje og ingefær bliver du nødt til at prøve!

De er fyldt med julefryd og varmende krydderier!

KARDEMOMMESNURRER med gurkemeje og ingefær

Vanvittigt lækre og sprøde kardemommesnurrer, krydret med gurkemeje og ingefær.


Til ca 18 stk. afhængig af størrelse
Dej:
• 100 g blødt smør eller smørbar blok
• 60 g kokossukker
• et nip salt
• 3 tsk stødt kardemomme
• 2 tsk stødt gurkemeje
• 1 tsk stødt ingefær
• 3 dl soyamælk
• 25 g gær
• 500 g sigtet speltmel
• 1 æg + 1 tsk gurkem…

Læs mere…

NAC - næring til din cyklus

Skærmbillede 2021-10-10 kl. 10.42.31

NAC - eller dets fulde navn “N-acetyl-cystein” - er en aminosyre, der fungerer som forløber for glutathion, som er en af kroppens kraftigste antioxidanter.
Glutathion produceres i alle vores celler og genopretter cellernes evne til at bekæmpe skader fra oxidativt stress, forbedrer cellernes næringsstofudskillelse og hjælper med at regulere produktionen af proinflammatoriske prostaglandiner.
NAC anbefales som tilskud til kvinder med PCOS, da det forbedrer insulin sensitiviteten og er med til at øge…

Læs mere…

PMS KONKURRENCE

IMG_5086
Jeg har simplethen sådan lyst til at lave en kæmpe konkurrence til jer, fordi i er verdens bedste læsere :)

Derfor kan du vinde:

Læs mere…

CHOKOLADEMOUSSE

chokolademousse

Luftig og cremet chokolademousse uden mælk, men fyldt med næring og chokolade.

Til 6 personer

DET SKAL DU BRUGE

  • 1 1/2 dl hakket mørk, raw chokolade (eller mørk chokolade, sødet med stevia)
  • 5 pasteuriserede æggeblommer (de må ikke være iskolde)
  • 6 spsk sukrin melis, honning, yaconsirup eller rismaltsirup
  • 6 pasteuriserede æggehvider (må ikke være iskolde)
  • 1 dåse kokosmælk (ikke light!)
  • Kornene fra 1/2 vaniljestang
  • 1 spsk sukrin melis, honning, yaconsirup eller rismaltsirup

H…

Læs mere…