Blog & Opskrifter

FAUXNUTS

Opskrifter til bloggen - Fauxnuts

Hvis du står og mangler lidt lækkert i weekenden, så skulle du prøve disse FAUXNUTS!

Opskriften rækker til ca. 12 store doughnuts eller et helt ustyrligt lækkert antal mini-doughnuts.

(Doughnut-formene er fra @greengoddessguide )

DU SKAL BRUGE:

  • Kokosolie til at smøre formen
  • 6 dl boghvedemel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 æg
  • 1 spsk Husk fibre eller kværnede chiafrø
  • 2 medium store, modne bananer
  • 3 dl kokosmælk
  • 2 tsk vaniljepulver
  • 2 dl kokossukker eller 1 dl Birkesød (eller honning)…

Læs mere…

Plantehormoner - sundt eller falsk?

plantehormoner

Du har måske hørt om phytoøstrogener og debatten om dem – er de gode eller er de dårlige?
Men vidste du, at der også findes mange slags plantehormoner?

Phytoøstrogener er stoffer, der findes planter, og som er i stand til at efterligne østrogenernes virkning, fordi deres strukturer er bemærkelsesværdigt lig de menneskelige østrogeners.

Phytoøstrogener har eksisteret i menneskers kost i tusinder af år og er på ingen måde et nyt fænomen.

Phytoøstrogener er ikke så stærke som de østrogener, kropp…

Læs mere…

Kakao Mylkshake

Skærmbillede 2021-08-16 kl. 13.18.38

Festlig kakao”mælk” med uden mælkeprodukter. Men fyldt med chokolade, is og kokosflødeskum! En kakao-flødeskums milkshake

Denne mylkshake er helt perfekt til filmaften og hygge. Du kan også lave den med varm kakao på en kold efterårsaften.

UDSTYR: Blender, sugerør, iskugler

 

Til et stort glas:

  • 1 glas mandelmælk eller soyamælk
  • 3 spsk raw kakaopulver
  • 2 spsk. kokospalmesukker eller yaconsirup
  • 1 knsp himalayasalt
  • 1 dl kokosflødeskum 
  • 1 spsk hakket raw chokoladebar
  • isterninger

 

Ble…

Læs mere…

Undgå, at stress krymper din hjerne

Stress-3

Stressniveauerne i Danmark har nærmest nået epidemiske tilstande.

  • 430.000 danskere har symptomer på alvorlig stress hver dag. Det svarer cirka til 12 % af befolkningen.
  • Op mod hver fjerde sygemelding skyldes dårligt psykisk arbejdsmiljø. Det svarer til 35.000 danskere, som hver dag er sygemeldte på grund af psyko-sociale faktorer.
  • Mellem 250.000 – 300.000 danskere lider alvorligt af stress
  • Stress koster samfundet 14 milliarder kroner om året i form af sygedage, tidlige dødsfald og udgifter…

Læs mere…

Hormonkurens Kostpyramide

kostpyramide

HormonKurens kostpyramide er egentligt nok mere en livsstilspyramide, for søvn, den rette motion, nydelse, nærvær, hygge og meget mere er mindst ligeså vigtige ingredienser på HormonKuren.

Spis mest fra bunden og mindst fra toppen.

#1

I bunden af HormonKurens madpyramide, finder du masser af hormonhelenende og nærende fødevarer, grøntsager, kål, bær. citrusfrugter, nødder og og meget mere. F.eks. findes der stoffer i kål, som hjælper dig med at nedbryde østrogen korrekt, så man lettere undgår…

Læs mere…

Menstruationsblodets farve: tolkningsguide

CEEA3E77-4B72-44A6-BBB3-3B1A6CB29979

Hvad betyder menstruationsblodets farve?

Menstruationsblod kan have mange farver. Lige fra sort over brun, dybt rød, lys rød, orange og grå - men betyder det noget? Ja det gør det, og her kan du læse hvad du med fordel kan se efter, fordi farven kan give dig vigtige fingerpeg om hvordan det står til med din krop og din cyklus.

Når blodet er mørkerødt, brunt eller sort er det blod der har reageret med ilt - blodet oxiderer.

Når livmoderslimhinden afstødes sker det lidt af gangen. I starten går…

Læs mere…

FACTOR V LEIDEN og fertilitet

factor v leiden

Mange af mine klienter kommer til mig med fertilitetsproblemer. De har svært ved at blive gravide, og jeg tilser også mange, som oplever ufrivillige, gentagne aborter.

Nogle kvinder oplever gentagne aborter, og det er ikke altid, at man kan finde årsagen. Faktisk sker det ofte, at man ikke finder en årsag.

-Har du oplevet én eller flere ufrivillige aborter?
-Har du fået konstateret "uforklarlig barnløshed"?
-Har du haft gener ved brug af p-piller?

Hvis du har oplevet det, så læs videre her:
I no…

Læs mere…

Morgenmad: Chokoladegrød

Skærmbillede 2021-07-28 kl. 09.19.06

Morgenmad.
Det skal være nemt, gerne til flere dage, proteinrigt og meget gerne fyldt med chokolade, right?!

Så her får du opskriften på CHOKOLADEGRØD😍
Morgenmad, som er rig på fibre, protein – OG chokolade – need I say more?

Til 1 pers.

DET SKAL DU BRUGE

  • 3 spsk kokosfløde (den fede del af en dåse kokosmælk)
  • 1/2 banan
  • 2 tsk rå kakaopulver
  • 2 spsk hampefrø
  • 2 spsk rolled oats (spiret havre) eller havregryn
  • 1/2 tsk vaniljepulver
  • 1 spsk græskarkerneproteinpulver
  • Bær til topping

    Skal det være vild…

Læs mere…

Iced Matcha

86C3F9BC-9897-4294-915E-D363C8FF7B7A

Jeg elsker matcha! Og når solen bager, så er en iced matcha lige på sin plads!

Matcha er den te, man anvender i den traditionelle japanske te-ceremoni. Matcha består af de fineste blade fra årets første høst. En speciel dyrkningsproces medvirker til, at bladene får et mere koncentreret klorofylindhold, der giver den grønne farve og en finere aroma end almindelig grøn te. De tørre blade bliver malet eller stødt i en stenmølle til et fint pulver.

Matcha er opkvikkende og har en konsistens, som e…

Læs mere…

Faktorerne, der påvirker din cyklus

6

FAKTORER, DER PÅVIRKER DIN CYKLUS

Din cyklus påvirkes af mange faktorer, men heldigvis er der mange af disse faktorer, som du selv har indflydelse på og kan gøre noget ved. For at have en sund cyklus er ægløsningen og den luteale fase med progestronproduktionen helt essentiel. Der er altså 3 kritiske stadier i din cyklus, som skal fungere optimalt for at din menstruation og kønshormonproduktion fungerer:

  • Ægløsning
  • Dannelsen af det gule legeme 
  • Lang nok lutealfase

Men både ægløsningen, …

Læs mere…